我谷盆は加賀市の我谷村で日常使いの盆として製作されていたが、やがてその素朴なデザインと栗材から削り出すノミ跡の面白さなどが、高く評価されるようになった盆です。
今日では一流の料理店が好んで使うことも多くなりましたが、失われつつある古き日本の日常を思い起こさせるような歴史的な存在感を漂わせています。
その質朴な趣が、雅味のある器から気品漂う器まで、どんな器も包み込むように受けとめてしまう柔軟性があることに驚かされます。
商品詳細
素材:クリ
サイズ:横 約360mm × 縦 約310mm × 高さ 約18mm
重量:約455g
食洗器:使用不可
電子レンジ:使用不可
発送目安:5営業日以内